- 问
- 吃死螃蟹会中毒吗？
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8个月
2014-11-12 23:15 浏览6214次
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病情描述：
你好！我老公和女儿不小心吃了一只死螃蟹'会不会中毒' 吃死螃蟹会中毒吗
- 相关问题
- 答
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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病情分析：
这种情况有可能会出现腹泻的情况，不至于引起毒。
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指导建议：
建议吃点生姜杀菌，不要过于紧张，一般没有什么事。
- 答
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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病情分析：
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
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指导建议：
人若吃了这些死螃蟹，就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。建议你及时观察下。
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