明矾胆矾两者名字虽然相似,但却不是同一种物质,明矾我们日常生活中其实也有接触,只是你们不知道而已,常用于净水,还有炸麻圆、油条里头就有加入明矾使其更加膨胀;而胆矾呢,它的颜色为深蓝或浅蓝色,所以也叫作蓝矾,通过颜色就很容易和明矾区分开来,胆矾具有催吐作用,解毒功效,也可用作颜料,两者间的形态特点以及它们各自的用途下面为你一一解说。
明矾一般是指十二水合硫酸铝钾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。
明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水,和做食用膨胀剂,在药理上有抗菌、收敛、固脱、 抗阴道滴虫、凝固蛋白、利胆、局部刺激等作用。
胆矾是天然的含水硫酸铜,是五水硫酸铜(CuSO₄·5H₂O)的俗称,为了与“无水硫酸铜”区别,通常读作“五水合硫酸铜”,相对分子质量为250,是分布很广的一种硫酸盐矿物。它是铜的硫化物被氧分解后形成的次生矿物。胆矾的晶体成板状或短柱状,这些晶体集合在一起则呈粒状、块状、纤维状、钟乳状、皮壳状等。它们具有漂亮的蓝色,但如果暴露在干燥的空气中会由于失去水而变成不透明的浅绿白色粉末。同时胆矾极易溶于水。
胆矾具有催吐,祛腐,解毒;治风痰壅塞,喉痹,癫痫,牙疳,口疮,烂弦风眼,痔疮,肿毒的功效并且有一定的副作用。胆矾是颜料、电池、杀虫剂、木材防腐等方面的化工原料。