余甘子可以泡水喝吗

    发布时间:2017-06-26   来源:中华康网   
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水是生命之源,如果我们人类只有食物没有水的话,那就和等待死亡没有任何的分别,所以我们没有一天是不需要喝水的;很多的朋友对于水都比较反感,因为水是没有味道的,所以大家会在水中添加一些东西,添加中药材既能够养生,也会让水变得有味道,那么余甘子可以泡水喝吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

余甘子可以泡水喝吗

大戟科叶下珠属余甘子,也叫滇橄榄。与橄榄不同,橄榄是橄榄科橄榄属,云南人叫青果,果子纺锤形,也像个微型橄榄球,吃过甘草青果的都能知道。余甘子味初酸涩,而后有余甘在口,故名余甘子。余甘子是云南人熟稔的一种山果,可解馋,也可入药。用甘草盐水腌泡之后,涩味变淡,味道酸咸、余甘,泡余甘子的水和果子本身都可治疗咽喉炎。

余甘子价格便宜,从前几乎是居家必备,小孩子解馋之余也把咽喉毛病顺便治疗了。从小到大,这种普通的山果几乎从来没有离开过我的生活,小时候喜欢用盐巴蘸了吃,一气可吃一小碗。只要说嗓子疼,不管是哪家的大人都会给你吃生几个的或是用盐水腌泡的余甘子。这些年牙口不好了,某天异想天开,想到要利用一下云南的阳光,尝试着将余甘子臼烂,晒干,收藏,嗓子不舒服可随时抓一把泡水喝,一次就成功了。余甘子果干泡水味酸微涩而回甘,加甘草或蜂蜜口感更好,可当饮料喝,咽炎初起时饮用效果明显,而且比药好吃多了。

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