毛芋头的功效与做法是什么呢

拉肚子很多人都有过，但是如果拉肚子比较严重的话，就会出现便血的情况，这时候就需要改善了，毛芋头这种东西我们大家应该都知道，它就有治疗这种情况的效果，而且效果比较的不错，毛芋头本身还有很多的营养成分和价值，那么到底这种毛芋头的功效与做法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

毛芋头的功效与做法

毛芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色，植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为芋头或母芋。

毛芋头的功效

毛芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

怎么吃？

毛芋头一般蒸煮吃比较好，芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。毛芋头适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。