丝瓜络制作方法及下奶的做法

我们从市场买回来的菜如果没有及时吃完，也没有放入冰箱的话就会老化腐烂，只能扔掉，这是很浪费的，但是丝瓜就不一样了，如果买多了丝瓜又吃不完，不用着急着扔掉，把它们制作成丝瓜络就好啦，也同样可以做菜吃；那么丝瓜络制作方法有哪些呢？

丝瓜络制作方法

1、丝瓜要挑选大而饱满的，尤其要注意表皮不要有损坏的。表皮损坏，在后期晾晒过程中容易内瓤发霉。

2、找一个光线好，通风又不会被雨淋的地方，一个个挂好。晾晒到外皮已经干枯，重量变得很轻为止，一般要一两个月左右。晾晒初期要注意丝瓜霉变。

3、晾晒好的丝瓜很轻，刨除外皮，露出瓜络。慢慢的清理掉瓜子。

4、将整理好的瓜络用白醋泡一个晚上，颜色会变得白皙一些，也不那么硬。

5、晾干后就可使用了。记得每次使用后注意包持干燥，防止发霉变黑。

丝瓜络怎么做下奶？

丝瓜络煮水

材料：丝瓜络30克、水1000毫升。

做法：

1、取丝瓜络30克（可自备或从中药店购买），加水1000毫升，大火煮开后再小火煮10分钟，倒出汁液。

2、每次饮100毫升，每天4次。

丝瓜络鲫鱼汤

材料：丝瓜络30g、鲫鱼一条500g、葱、姜、蒜、食盐少量、料酒。

做法：

1、将丝瓜络30g、鲫鱼一条500g、葱、姜、蒜、食盐少量、料酒依次放进锅中。

2、加水直至盖过食材，用慢火熬制，知道水拖去一半既可。这样的话一天两次喝丝瓜络鲫鱼汤，连续喝3至4天既可。

小贴士：这个丝瓜络鲫鱼汤对于一些产后奶水或者不下奶的妈妈们都是有用的。

丝瓜络汤

材料：丝瓜络500g、姜、葱、盐、蒜、油。

做法：

1、将准备好的丝瓜络放到约500毫升的水中，熬制水成300毫升即可。

2、一天喝两次，每次的量是150毫升，这样差不多喝一个疗程就会有很不错的效果（7天为一个疗程）。

小贴士：丝瓜络本身就是有着治疗乳腺炎或者不下奶的情况，所以效果很棒的。

丝瓜络猪蹄汤

材料：丝瓜络30g、猪蹄500g、葱、姜、蒜、食盐少量、料酒。

做法：

1、准备丝瓜络30g，猪蹄500g、葱、姜、蒜、食盐少量、料酒。

2、依次放进锅中，加水直至漫过食材，用慢火熬制，知道水拖去一半既可。这样的话一天两次，连续喝3、4天既可。

小贴士：猪蹄本身就是那种肥而不腻的食物，有着通气血的作用，对于疏通脉络下奶效果都是特别好的。