红花沙参的食用方法

到了冬天之后，天气骤降，室外温度一下下降了很多。这个时候，我们应该适当的给身体补充一些营养，增加身体的抵抗力。并且也要多吃一些“御寒”的食品，可以让身体更暖和一些。下面小编给你推荐几款汤水，让你轻松度过冬季!

沙参玉竹炖笋壳鱼

所需材料：沙渗、玉竹各25克，蜜枣3个，笋壳鱼250克，猪瘦肉50克，生姜4片。

做法：把以上的各物洗净，而药材类的沙渗、玉竹稍浸泡，蜜枣去核，笋壳鱼宰洗干净，煎至微黄，然后再溅入少许的清水。一起下炖盅，加冷开水1250毫升，大约就是5碗水左右，加盖隔水炖约2个半小时，在喝的是时候下盐。

沙参有养阴清肺、益肾生津之功;玉竹具清热润燥生津止渴之效。在加上鲜美的笋壳鱼，在冬季干燥的天气里享用是再合适不过了，且鲜甜清润可口，养阴益肺生津哦。这样的饮食补汤可不要错过，赶紧买来食材自己动手做起来吧!

黑芝麻红枣粥

材料：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

做法：材料备齐，然后将黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。