蔓荆子的食用方法

蔓荆子，中药名。别名：蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草。来源为马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的干燥成熟果实。常用于中药疾病治疗，食用方法多样。

用法用量：内服：煎汤，5~9g;浸酒或入丸、散。外用：捣敷。

蔓荆子汤

组成：蔓荆子2钱5分，黄柏(酒拌炒4遍)3钱，白芍药3钱，黄耆1两，人参1两，炙甘草8钱。

用法：上(口父)咀。每服3-5钱，水2盏，煎至1盏，去滓，临卧温服。

功效：治劳役饮食不节，内障眼病。

方解：参、耆、甘草大补中气以强脾胃，蔓荆升清阳而通九窍，白芍入厥阴而和荣血，黄柏除湿热而滋肾水，使精气足而清阳升，则脏腑和而障翳退矣。

来源 《兰室秘藏》卷上。

黄耆蔓荆子汤

组成：黄耆 人参各3克 黄连 柴胡各2.1克 蔓荆子 当归 葛根 防风各1.5克 生草3克 细辛叶0.9克

用法：上作一服。用水300毫升，煎至150毫升，去滓稍热服。

主治：眼棱紧急，以致倒睫拳毛，损睛生翳，及上下睑赤烂，羞涩难开，眵泪稠粘，

方解：肺气虚，黄耆、人参实之，为君;心受邪，黄连除之，肝受邪，柴胡除之，小肠受邪，蔓荆子除之，为臣;当归和血，葛根解除为佐;防风疗风散滞，生甘草大泻热火，细辛利九窍，用叶者，取其升上之意为使也。

来源：《原机启微》卷下。

蔓荆子黄芪茶

材料：蔓荆子5g、黄芪3g、白芍3g、人参1g、黄柏1g、绿茶5g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功效：疏风清热益气。

主治：外感头痛、咳喘短气;劳疫饮食不节、内障眼病。

来源：《兰室秘藏》。

蔓荆子当归川芎散

组成：当归 川芎 柴胡 白术 芍药各3克 山栀(炒)3.6克 牡丹皮 茯苓各2.4克 蔓荆子甘草各1.5克

用法：水煎服。

功效：养血清肝，疏风散热。

主治：手足少阳经血虚疮证;或风热耳内痒痛生疮出水;或头目不清，寒热少食;或妇女月经不调，胸脯不利，腹胁疼痛。

来源：《证治准绳·类方》卷八。

顺气和中汤

组成：黄耆4.5克 人参3克 甘草(炙)2.1克 白术 陈皮 当归 白芍各1.5克 升麻 柴胡各0.9克 细辛 蔓荆子 川芎各0.6克

用法：上药哎咀，作一服。用水300毫升，煎至150毫升，去滓，食后温服。

功效：主治气虚头痛，痛不可忍，昼夜不得眠，恶风怕冷，不喜饮食，气短懒言，六脉弦细而微。

来源：《万病回春》卷三。

还元明目汤

组成：大熟地8钱，生地3钱，萸肉3钱，远志3钱，枣仁3钱(炒)，黄耆5钱，菟丝子4钱，川芎2钱，蔓荆子3钱，蒺藜3钱(炒)，知母3钱，甘草1钱，生磁石2钱。

用法：水煎服。

功效：主治云雾移睛症，两眼黑白稍分，不疼不红，惟瞳孔微大，常见黑花浮游移荡。

来源：《眼科临症笔记》