1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
阿胶虽是宝,但成块阿胶在食用上却不便利。以下提供两种阿胶的食用方法:
1 阿胶牛奶
[原料]阿胶15克,牛奶250毫升。
[制法]先将阿胶研成细粉状,放入锅内,加入适量清水,用小火炖煮烊化,对入刚煮沸的牛奶,拌和均匀,离火即成。
[服法]随早餐同时服食。
[功效]益气养血,滋补强壮。
2 微波炉
阿胶一块,研碎后放入微波炉专用容器内,冲入沸水,浸泡10分钟左右。放入微波炉中,中火10分钟左右即可取出,进行搅拌。放入冰箱冷藏室,随时服用。