蜂蜜营养丰富,经常喝对身体好,可以养生,但是喝蜂蜜是有讲究的,有些食物不宜和蜂蜜一起喝,就算是两种营养都很丰富的食物放在一起吃,也会起到反效果,影响身体健康。
蜜糖不能和什么一起食用
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃
同食导致腹泻、耳聋。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不能和洋葱一起吃
葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃
蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
4、蜂蜜不能和大米一起吃
蜂蜜和大米同食会胃痛。
5、蜂蜜不能和生姜一起吃
蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼。
6、蜂蜜不能和大蒜一起吃
大蒜与蜂蜜相克(功能相反)。
7、蜂蜜不能和莴苣一起吃
莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)。
8、蜂蜜不能和鲫鱼一起吃
蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。
蜜糖食用的注意事项
1、蜂蜜不可多服
蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。
2、蜂蜜不宜加热服用
蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。