朗朗乾坤,大千世界,没有认知的事情很多!在过去,人们都知道桑树叶是用来养蚕的,是蚕的食物,而如今桑树叶也可以制成茶叶,而出乎意料之外的是人们对桑树叶茶的评价也相当高。那么,桑树叶能长期吃吗?
冻干桑树叶茶是用春蚕后期或霜后桑树枝条上的新叶为原料,在超低温状态下快速冻结后干燥制成的健康食品,利用现代的冻干加工工艺能够减少对桑树叶降糖成分的破坏,保留其绝大部分的降糖有效活性成分。与其他干燥方式相比,避免了化学、物理和酶的变化,从而确保了制品有效成分在保存时减少改变。
桑树是国际公认的“东方神木”,桑树叶是《本草纲目》中的“神仙叶”,也是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。除桑树叶茶外,日本还推出了风靡市场的桑树叶面、桑树叶小甜饼、桑树叶荞麦面等系列食品。
桑树叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑树叶代替茶叶作饮料,借以长葆青春。有保健功能的桑树叶茶,饮用方便,营养成分吸收快,具有促进新陈代谢、血液循环、消除疲劳等功用。特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。对于中老年人及不宜饮茶的人来说,桑树叶茶作为一种新型饮品,使其在饮茶过程中得到一定的保健效果,常饮此茶有利于养生保健,延年益寿。