小时候住在老家,夏天的时候经常看到很多老人会在河边和草丛采一种药草煮成茶喝,问了才知道是叫做车前草和泽泻的草药,夏天喝可以清凉降火,但是没有很系统的了解这两种职务的功效。在当今社会,很多人由于工作需要经常应酬和加班熬夜,抽烟和饮酒,往往会容易上火,从而引起咽喉疼痛,痰多,小便不利以及便秘等不适,就会有人用车前子和泽泻来缓解症状。
其实这两种药材的作用不仅仅是清凉降火这么简单,它们还有很多别的妙用。
车前子,甘,寒,归手日头,阳明经。利水,清热,明目,祛痰,用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,浮肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。
据现代科学分析,车前草嫩叶含水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C,还含有胆碱、钾盐、宁檬酸、草酸、桃叶珊瑚甙等营养身分。其性寒、味甘,具有帮助水通淋、清热明目、清肺化痰的功效。主治小便倒霉,盛夏气温高的气候泄泻,目赤肿痛等症。除药用外车前草还可食用。可做成车前叶苋菜粥,车前草炖猪小肚,车前草小西瓜粥,车前茶,车前叶萝卜粥等。
车前蒙味甘,性寒,无毒,主治下腹太肾囊胀痛,小便不顺畅或尿后痛苦悲伤,住进排尿,除湿痹。治须眉伤中,女子内急、尿频、尿痛不思口腹,养肺强阴益精。
泽泻的作用第一是利尿,其作用显著,能增加尿量、尿素与氯化物的排泄。第二是降胆固醇。动物实验发现,泽泻对家兔血中胆固醇含量有轻度抑制作用,能减轻动脉粥样硬化的发展。还能泄热,治疗水肿胀满,呕吐,泻痢,痰饮,脚气,淋病,尿血等等。