在中国,“吃什么”是人们常问的问题,然而吃什么?怎么吃?怎样健康吃?都是一些值得探讨的问题,吃什么补肾呢?这里我们会讲解到杜仲猪骨汤,杜仲猪骨汤的作用是什么呢?首先我们要从杜仲的作用开始讲解,杜仲又名胶木,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材,其味甘,性温,有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效;杜仲猪骨汤可以改善腰酸背痛、下肢乏力无法久站,补肾。
材料:猪骨头500克、生姜10克、 杜仲30克,盐少许。
制作步骤
1、准备杜仲,断层间像丝那样的。
2、杜仲洗干净,杜仲剪成小块。
3、先将杜仲连同蜜枣一起煲一下。
4、扇骨剁成小块,在锅中氽烫,去去血水,然后加入汤煲中。
5、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。
功能
1、抗肿瘤作用
杜仲叶的乙醇提取物能够增强细胞免疫功能及非特异免疫功能,而对体液免疫无明显影响,推测杜仲叶乙醇提取物治疗细胞免疫功能降低引起的疾病可能有一定的疗效。
2、关于肾虚腰痛
杜仲和青娥丸是治疗肾虚腰酸腰痛的常用方药。许多慢性腰部疾病,包括腰部软组织、腰椎、后腹膜脏器、盆腔等的慢性病,如腰肌劳损、腰椎骨质增生、慢性肾病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性强直|生脊柱炎、慢性腰椎问盘突出症等,都有慢性腰酸腰痛的症状。病人腰痛腰酸,喜敲喜暖,中医辨证为肾虚或肾督亏损。杜仲与川断、补骨脂、菟丝子等同用,有改善症状的效果。这种腰痛腰酸不是消炎止痛片所能缓解的。 杜仲是安胎的良药,并能治疗妊娠腰酸腰痛。
3、关于降压
杜仲降低血压的作用是近代研究发现后才运用的,是中药应用的发展。它对原发性高血压和肾性高血压都有功效。现临床上降压药很多,很少使用杜仲制剂来治疗高血压。但杜仲改善头晕头痛、身体困重等症状的效果比较好。
4、关于治疗肾病
对慢性肾病、狼疮性肾炎,我们临床常用杜仲、川断与接骨木、落得打等药同用,短期内可改善腰酸腰痛,长期服用可减少蛋白尿。其机制可能与杜仲能促进肾上腺皮质功能,提高体内激素水平,改善肾小球血流等有关。它对肾性高血压也有协助降低的作用。