姜黄的图片是什么样儿的

看到这个名字，我还以为它就是生姜加工而成的呢，虽然你没见到它的真身，但我们的食物中多少都会有它的身影，它是姜黄，姜黄是姜科多年生草本植物姜黄的根茎；主产于四川、福建，冬季茎叶枯萎时采挖，煮或蒸至透心，晒干，除去须根，切厚片，生用；姜黄包含的天然色素叫做姜黄素，是咖哩粉中的重要成分，泡菜等食品也使用姜黄；那么，你知道姜黄的图片是什么样儿的吗?

姜黄，多年生草本，高1-1.5m。根茎发达，成丛，分枝呈椭圆形或圆柱状，橙黄色，极香;根粗壮，末端膨大成块根。叶基生，5-7片，2列;叶柄长20-45cm;叶片长圆形或窄椭圆形，长20-50cm，宽5-15cm，先端渐尖，基部楔形，下延至叶柄，上面黄绿色，下面浅绿色，无毛。

花葶由叶鞘中抽出，总花梗长12-20cm，穗状花序圆柱状，长12-18cm;上部无花的苞片粉红色或淡红紫色，长椭圆形，长4-6cm，宽1-1.5cm，中下部有花的苞片嫩绿色或绿白色，卵形至近圆形，长3-4cm；花萼简绿白色，具3齿；花冠管漏斗形，长约1.5cm，淡黄色，喉部密生柔毛，裂片3;能育雄蕊1，花丝短而扁平，花药长圆形，基部有距；子房下位，外被柔毛，花柱细长，基部有2个棒状腺体，柱头稍膨大，略呈唇形。花期8月。

姜黄在印度被广泛地作为调料和食用色素使用，在喜马拉雅地区有“厨房王后”和“生命香料”之称。它的药用历史可以追溯到五千年前，是印度瑜伽及传统养生疗法阿育吠陀的一种重要草药。姜黄色素在印度还被看作是天然消炎剂，用于炎症引起的关节炎、风湿病、肌肉酸痛等，被称为“印度的固体黄金”。