南瓜是我们生活中常见的一种食材,是我们喜爱的一种家常蔬菜,南瓜的全身都是宝,不止南瓜肉吃起来甜美,软糯,就连南瓜的南瓜蒂也能带给我们很大的益处;南瓜蒂富含丰富的营养成分,丝毫不逊于南瓜的果肉,还具有很高的药用价值;既然如此,就随着我的脚步一起来看看关于南瓜蒂的作用与功效吧。
干燥瓜蒂呈5到6角形的盘状,上附残存的柱状果柄。外表淡黄色,微有光泽,具稀疏刺状短毛及突起的小圆点。果柄略弯曲,粗约1到2厘米,有隆起的棱脊5到6条,纵向延伸至蒂端。质坚硬,断面黄白色,常有空隙可见。以蒂大、色黄、坚实者为佳。南瓜蒂属于葫芦科的一种植物,它的荆条非常的纤细,最长可以达到五米,最短也有两米之长,就是这样生长繁茂的南瓜蒂非常的招人喜爱。就例如说,它的根部有白色的刚毛,极其漂亮哦。不仅如此,南瓜蒂的作用也很广泛,受到了许多中医学家以及西医的宠爱,将它制作成一个个不同的药物甜点。
南瓜蒂中的维生素尤其是维生素C含量极高,甚至超出了许多富含维生素C的水果,我们都知道维生素C可以帮助我们排出体内毒素,所以南瓜蒂可以很好地消暑止渴,南瓜蒂因为这点功效所以是夏季极佳的食材。南瓜蒂煎服后饮用,可以用它来治疗一些跌打损痛,只需将煮熟后的南瓜蒂切碎后食用或者直接饮用南瓜蒂泡成的水,对一些外伤都具有很好地治疗效果。南瓜蒂可以治疗小儿疳积,如果说孩子得了疳积的病症,可以用南瓜蒂碾碎后加入一些水煎煮,等时间差不多了,就可以取南瓜蒂的水来让孩子喝,一般几天之后就能改善甚至治愈小儿疳积。