茵陈红枣水怎么煮比较好呢

红枣这种食材我们在生活中应该都不陌生，每个家庭吃红枣的方式都不一样，在南方熬火锅底料的时候也会加入红枣来提升味道；红枣本身也是一种中药材，有补血的效果，很适合女性朋友食用，并且专家称红枣还有美容的功效，茵陈是一种中药材，那么究竟茵陈红枣水怎么煮比较好呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

茵陈，别名牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、白蒿、细叶青蒿、安吕草，管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。分布于中国、日本、朝鲜、蒙古等国家的低海拔地区的河岸、低山坡地区。茵陈有两个采收期，春季采的习称“绵茵陈”；秋季采的习称“茵陈蒿”。

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

茵陈红枣水制作方法：先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，煮2分钟后即可服用。

另方：大枣八颗掰碎，茵陈一把，加水煮，一碗喝。这是给我儿小时候看病的路志正老先生给的方子。我查了一下茵陈是一味治疗肝胆湿热的要药，性微寒味苦，红枣同煮，甜而微苦，具有清湿热而不伤脾胃之效，是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健佳品。

治疗方法，茵陈15～30g、大枣30～50g、甘草6g,水煎后少量多次服，每日5～8次，每次5ml,每日1剂。

治疗效果，本组经治疗服3～5剂治愈者79例，服6～11剂治愈者92例，服11～15剂治愈者27例；2例服3剂未见好转，转用其它方法治疗。