在中药材里面除了植物以外,有很多都是使用动物身上的部位制作而成的,比如有一种叫做蛤蚧的药材就是如此,可能大家会以外蛤蚧是一种青蛙,其实它和青蛙的样子是有很大区别的,与其说它像青蛙,倒不如说它像壁虎,只不过比壁虎大一些,那么蛤蚧的治病功效及食疗方法是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
蛤蚧别名仙蟾、大壁虎。为脊柱动物爬行纲、有鳞目、守官科动物蛤蚧,除去内脏的干燥躯体。多为野生,亦有养殖。原形似壁虎而长大。加工后的商品,头尾四足均用竹签撑直,胸腹纵向剖裂,除去内脏后,用竹片撑成扁圆片状。体形大小不一,全长20~30余厘米,腹胸横 宽6~10厘米。全身灰褐色,腹面稍淡,满布圆形或多角形小鳞片,并有黄棕色或棕色花斑。
蛤蚧味咸,性温。补肺肾,益精血,强腰膝,止咳喘。用于治疗虚劳咳嗽,气喘,肺痿,咯血,消渴,阳痿,腰膝无力等症。
临床应用
1、治虚症喘咳,包括肾阳虚和肺阴虚所致的慢性喘咳,例如支气管哮喘、心性喘息、肺气肿,特别是治疗肺结核引起的喘咳、痰中带血,蛤蚧更是常用药。或配百部、紫菀、五味子;或配贝母、桑白皮、杏仁等。水煎服,方如蛤蚧汤。也可单用蛤蚧注射液。
急性支气管炎、肺炎所致的喘咳,蛤蚧疗效不显著;咳喘属风寒痰饮者也不宜用。
2、用于治肾阳虚之阳痿、性机能减退、五更泄泻、小便频数,可与朝鲜参、五味子、核桃肉共研末为丸服食,或配马戟、茯苓、白术等。此外,也用于治久病体弱、神经衰弱。
人参蛤蚧汤
基本材料:
人参10克,蛤蚧1对,猪瘦肉100克,红枣5粒,生姜3片
制作方法:
1、瘦洗净、切件;人参、蛤蚧、红枣、生姜分别用清水洗净,备用。
2、将以上备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2--3小时,调味供用。
食疗功效:温脾补肾。
服用禁忌:
人参及人参制品每日用量3克足矣,切勿乱自服用。