到了现代,农村也有很多家庭会自己养猪,到了冬季快过年的时候,就会杀猪吃肉,一般自己家里面养的猪肉味道是非常不错的,猪身上的很多部位都能够食用,一般我们在做菜的时候,都会把猪苦胆给扔掉,其实猪苦胆是非常不错的一种中药材,到底猪苦胆的副作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
猪苦胆的副作用
猪胆汁不仪容易找到,而且自古就是治病的良药。如明代著名医学家李时珍就曾指出:猪胆汁寒能泻热,滑能润肠,苦人心,去肝胆之火。在他所著的《本草纲目》中,就更列举了不少治疗常见病、多发病的经验方。《医宗金鉴》、《寿世保元》等占代中医著作中,也常见到利用猪苦胆组方立法的治疗方剂。为此,笔者曾将数十年收集应用过的猪胆汁治疗疾病的处方,在此作一介绍,以供各位参考和应用。
猪胆汁中主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸、3a-羟基-6-氧-5α-胆烷酸和石胆酸。利胆的药物中含有胆汁酸的一些成分,对胆囊炎有效,所以经常吃对身体有益,但也要根据身体状况服用,中医苦寒败胃,长时间的应用对胃有损害。建议您大家也可不用一些专门的药物,这样利胆的药物成分浓度高,作用更持久。
猪苦胆是一种能帮助人养生补身的食物,也能是一种药材,猪苦胆的胆汁可以起到益肺补脾润燥的功效,所以如果平时有呼吸道疾病的人可以用猪苦胆拿来入药,除此之外,猪苦胆的外皮也可以做中药的药引子,所以可以将其他的药材放在猪苦胆皮里面然后蒸食回达到事半功倍的效果,另外猪苦胆吃了还能帮助调理哮喘或者是帮助孩子预防百日咳的功效,所以可以适当的吃一点。