胰腺炎出院后的饮食

    发布时间:2016-01-28   来源:中华康网   

  首先,我要强调一点,不是不可以吃油,少量,多次,没问题,而且是必须的,从一点点油开始,逐步增加,看耐受的增么样。脂肪是人体必需的营养物质,胰腺炎患者出院后需要摄入,监测血脂水平就好了。

  

  在住院期间,一般在去汤山之前或者刚去汤山的时候,我们已经会让病人恢复少量饮食了,从米汤,果汁开始,果汁一般选那种含糖低的,比如猕猴桃,胡萝卜,橙子之类,维生素含量也比较高。南京军区总医院普通外科柯路

  

  这一步耐受良好的话,后面就可以逐渐吃一点蛋白质了,包括鱼肉,虾肉,蛋清等,强调一下,不要只喝汤不吃肉,相反,吃肉为主,少量喝汤,汤里面油脂含量比较高,怕刚开始恢复的时候吃了不耐受,甚至再次引起腹痛等不适。在这个阶段,蔬菜,水果都是可以吃的,习惯的油炒蔬菜都是可以的,就是油量小一点,还是要注意病人的口味,让病人愿意吃的话可以比较早的停掉肠内营养,拔除鼻肠管。

  

  几种不建议吃的:肥肉,蛋黄,骨头汤鸽子汤等各种肉汤,各种辛辣的食物,当然最不建议的是喝酒

  

  再往后就可以正常饮食了,高血脂入院的病友们要注意监测血甘油三酯水平,胆结石的朋友要复查结石情况,如果持续有问题还是建议把胆囊切除,至少可以降低胰腺炎发病率。

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