 |
|
|
||||||||||||||
| 专题推荐： 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识 |
菜系及功效：私家菜
工艺：炸
工艺：炸
芝麻鸭肝1的制作材料：
主料：鸭肝。
辅料：芝麻,粉丝。
调料：盐,味精,胡椒粉,姜汁,料酒,香油。
教您芝麻鸭肝1怎么做，如何做芝麻鸭肝1才好吃
支持单位：中国全聚德集团股份有限公司 北京全聚德西翠路店
操作：刘志遵 总厨师长
制作方法：
鸭肝出片，拍上玉米粉，鸡蛋，白芝麻制成半成品待用；炒锅热锅凉油，油温七成热时，放入鸭肝炸制，改刀后放入容器。
视频：http://chihe.sohu.com/20090118/n261817819.shtml