 |
|
|
||||||||||||||
| 专题推荐： 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识 |
菜系及功效：家常菜谱
工艺：爆
工艺：爆
XO酱爆鳄鱼舌的制作材料：
主料：鳄鱼舌250克,白灵菇150克,云南小瓜适量。
调料：XO酱,葱段,盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。
教您XO酱爆鳄鱼舌怎么做，如何做XO酱爆鳄鱼舌才好吃
1.鳄鱼舌洗净，切片；白灵菇改刀成片。
2.云南小瓜切片，焯水，加盐、鸡精调味炒熟，盛出摆盘。
3.锅入油烧热，放入XO酱、鳄鱼舌、白灵菇爆炒，加入其余调料调味，出锅装在云南小瓜片上即可。
XO酱爆鳄鱼舌的制作要诀：
爆炒时间不宜过长，否则会影响口感。