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抗菌冰箱等于长期保鲜
目前冰箱市场上宣称能够真正保质保鲜的“抗菌保健康”的健康冰箱,主要是在冰箱的内壁、搁架以及拉手等部件中加入抗菌抑菌的原材料,从而起到抑制细菌生长繁殖的作用。应该说这种做法对于人们的健康是有好处的。需要提醒的是,对某些厂家的宣传广告要警惕,不要以为“抗菌”冰箱可以“杀菌”,它起到的作用只是抑制细菌在冰箱内的部件上生长,对于食物本身的病菌无能为力。因此,冰箱内的食品一定要洗净煮熟后食用。
选购无效用小家电
属于“画蛇添足”型小家电不宜选用,如“电冰箱保护器”,“电视延寿器”,“视保屏”等等,这些均属于配用型小家电,它会降低大家电的可靠性,副作用颇大,使用配用型小家电利少弊多。
厨房类小家电不按照说明书操作
应按照购买时所提供的使用说明书的要求来进行操作和清洁。不能长时间(超过说明书中所规定的时间)地操作电动食品加工器具;不能加工超过说明书规定量的材料;更不能加工除说明书规定外的其他东西。