主料:猪肚300克辅料:粳米60克,白术60克调料:盐3克,小葱10克
小帖士-健康提示: 本品具有健脾养胃之功效,适于中老年骨质疏松症及纳食不佳、便秘患者食用。
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”