主料:牛肚500克,白萝卜250克辅料:油菜心30克调料:大葱20克,姜10克,花椒5克,辣椒(红,尖,干)5克,盐5克,味精3克,料酒10克,花生油20克,香油5克,酱油5克
牛肚软烂,萝卜清香。
小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。