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米酒汤圆怎么做


www.cnkang.com  2013-5-10  本站原创    

  米酒汤圆好吃么?米酒汤圆怎么做呢?做米酒汤圆需要哪些材料呢?下面康网小编就来和大家一起了解一下米酒汤圆的做法吧。

  米酒三色汤圆的做法

  材料

  糯米粉100g,紫薯1/2根,南瓜1小块,米酒适量,开水50ml

  做法

  1、紫薯、南瓜分别去皮切厚片,蒙上保鲜膜,微波加热3分钟,取出后分别压成泥

  2、糯米粉等分三份,其中一份中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团

  3、取一个小面团,放入沸水中煮至浮起

  4、将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团

  5、其他两份分别加入南瓜泥和紫薯泥,按照同样的方法揉成面团

  6、三个面团分别搓成细条状,拧在一起

  7、分成小剂子,揉圆,成为三色汤圆

  8、米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可

  扩展阅读:有关汤圆的句子

  1、People usually eat dumplings or sweet dumplings on Spring Festival.

  春节,人们通常吃饺子或汤圆。

  2、May: Grilled corn, glutinous dumplings, fried peanuts, and bean curd jelly.

  阿美:烤玉米、汤圆、炸花生和豆腐脑。

  3、 We usually eat a kind of dumpling called yuan xiao.

  我们通常吃一种汤圆称为元宵。

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