胡萝卜减肥食谱 营养瘦身两不误

五、胡萝卜苹果红枣糖水

原料：胡萝卜、苹果、去核红枣、冰糖。

做法：

1、胡萝卜、苹果洗净去皮，苹果去皮后要泡在清水中以免氧化发黑；红枣洗净沥干；

2、煮锅中加水，依次放入胡萝卜、红枣、苹果、冰糖，一共煮大约10分钟即可。

六、胡萝卜炒海带丝

原料：

胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙。

做法：

1、胡萝卜洗净，去皮，切成丝，海带切成丝，洋葱切成丝，蒜切片；

2、锅中烧热油，下蒜片爆香，再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色；

3、下洋葱和海带丝，淋入米醋，调入糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅。

七、芹菜胡萝卜拌面

原料：芹菜、胡萝卜、面粉、蒜片、干辣椒、盐。

做法：

1、芹菜洗净，沥干水份切小段；胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝

2、用芹菜与胡萝卜混合，加入适量的面粉拌匀；

3、在笼屉中铺上干净的布，将拌好的菜倒在上面，中间留空，上锅蒸制。上气后8分钟左右即可；

4、蒸好后，将蒸好的拌面菜倒入干净的盆中，加适量盐调匀；

5、开火，锅中倒入适量的油，将蒜片与干辣椒炒香；

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