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夏季凉菜瘦身食谱 消脂又降火


www.cnkang.com  2014-1-22  互联网    
核心提示:夏季凉菜瘦身食谱 消脂又降火 今年夏季来的比较早,温度也挺高的,天气一炎热人们普遍胃口不好还容易上火。下面小编为大家介绍几款开胃消食又营养低卡的凉拌菜就是你最好的选择。不仅可以……

3、香油芥菜

原料:鲜芥菜500克,白糖、米醋各适量,青萝卜200克,白菜帮三片。

做法:

①鲜芥菜洗净擦细丝,放坛子内加糖100克,米醋20克,青萝卜顶刀切圆片。

②把白菜帮、萝卜片放入坛子口盖严,焖约24小时,取出,淋几滴香油即可食用。

4、炝莴笋丝

原料:莴笋500克,胡萝卜10克,花椒20粒,花生油、盐、味精、糖、米醋各适量。

做法:

①把莴笋去皮洗净,切细丝,胡萝卜切丝;花椒放入油中,制成花椒油,捞出花椒粒。

②把盐、糖、味精、醋搅匀,倒在莴笋丝上,淋上花椒油,装盘上桌。

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