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初夏8款营养减肥汤食谱


www.cnkang.com  2014-4-5  互联网    
核心提示:初夏8款营养减肥汤食谱 初夏燥热,不适合吃太过干硬的食物,平时多喝汤有利于身体健康,汤低卡营养又饱腹,还可以帮助消除便秘提升新陈代谢,是减肥不可错过的法宝。下面,小编就为……

5、萝卜清汤

材料:白萝卜60克。香菜叶少许,盐、胡椒粉、味精、干淀粉、素清汤各适量。

做法:

①将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水中漂透,沥水后拍干淀粉抖散,上笼蒸熟,放水中漂透,再放清水中泡。

②素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出入汤盆中。

③素清汤烧开加盐、胡椒粉、味精,打去浮沫,浇在汤盆中撒香菜叶即成。

6、冬瓜排骨汤

材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。

做法:

①排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。

②排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。

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