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怪味海带：
材料
海带、萝卜、赤小豆、山植、甜叶菊甙粉各适量。
加工
将海带浸泡一夜，洗净，切丝；将赤小豆、萝卜、山植加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞出赤小豆、萝卜、山楂。
作法
将海带放入锅内，焖至汁尽，海带酥烂，起锅晾干即可食用。
营养师的话：
海带味咸，性寒，功能软坚，清血、利尿，含藻胶酸、甘愿醉、马尾藻多糖和多肤等；赤小豆味甘酸，性乎，功能利水消肿，通乳汁，排脓撤肿，除湿解毒，外用清热毒，散恶血；萝k味甘辛，性乎微凉，功能顺气利尿，止咳化痰，消食健目，热病消渴，清热解毒；山楂味甘酸，性子，功能做痕，稍积，化痰，活血，提神，清目，增进食欲，除溶积，止泻痢，强心降压，降血脂，助子宫收缩。