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随着生活水平的提高,人们都很注重饮食的保健养生,对食疗进补和营养均衡也有着很多说法,那么你知道孕妇可以吃鹅蛋吗?下面就同康网小编一起看看孕妇能不能吃鹅蛋吧。
鹅蛋简介
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
孕妇可以吃鹅蛋吗
鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产前两个月,吃鹅蛋可以去胎毒, 宝宝不容易得皮肤病。而且一般皮肤会白白嫩嫩,很光滑。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用,特别对小孩子的脑部发育有很好的作用!。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。但是孕妇使用鹅蛋要注意一下几点:
1、孕妇吃鹅蛋要适量,不可一次吃太多,鹅蛋是凉性的。
2、鹅蛋不可与鸡蛋同食,否则伤元气。
3、鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。
4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜 吃鹅蛋。
扩展阅读:适宜人群
一般人均可食用。
1、是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。
2、不适合内脏损伤患者食用。