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快乐饮食之道:
保护你的肾上腺
若没有那第一杯咖啡,似乎你就无法熬过整个上午,到了晚上你又想喝点酒让你感觉舒服一点,但刺激物实际上会使你的情绪更糟糕。咖啡因和酒精提高血糖,一小时后产生回弹作用,此时你甚至会感觉更低沉。此血糖急转突变会刺激应激激素皮质醇的产生,长期排出皮质醇会使肾上腺激素失衡,造成肾上腺压力,从而出现疲倦、沮丧、体重增加以及悲伤等一系列症状,肾上腺压力也不利于你的性生活。为了保护你的肾上腺,戒除或减少茶、咖啡、软饮料、能量饮料、酒精、糖果、蛋糕和巧克力,包括黑巧克力(它含有咖啡因)。
获得肠胃健康
肠胃和大脑有什么关系呢?实际上,有着千丝万缕的关系。如果你的消化系统不能正常工作,你将得不到所需要供给大脑的营养。肠胃中的“友好”细菌生成维生素B,它是能量生成之关键,维生素B一旦被压力消耗掉,你就会变得很沮丧。因而肠胃健康非常关键。
结束激素“浩劫”
激素失衡时,它们会影响情绪,沮丧与甲状腺活化不足有关。高雌激素进一步抑制甲状腺功能,阻止身体分解应激激素皮质醇,从而延长应激反应且增加肾上腺压力的可能性。通过摄取豆类、蔬菜和燕麦中的大量纤维促进陈旧激素的排泄。
增加色氨酸
全为了增加你的五羟色胺(快乐激素)含量,你需要增加色氨酸的摄取量。可通过红色肉类、鸡肉、火鸡、奶制品、坚果、核桃仁、香蕉、虾类以及大豆来摄取。