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在英国,糖果减肥法也越来越风靡,尤其吸引了不少年轻女性。据说,电视明星谢丽尔·科尔(Cheryl Cole) 和阿曼达·赫尔登 (Amanda Holden) 在化妆间里备足了各种软糖。就连著名的时装连锁店Topshop和芒果 (Mango) 也在柜台上放满了琳琅满目的软糖供顾客取食。还有不少女性尝试了 “3日糖果减肥法”:在这3天里,只在每天早上吃一大块士力架 (或者其他的糖果) 作为早餐,接着一整天只喝水,不再进食。
“糖果减肥法对年轻女性有如此大的吸引力是很容易理解的。”营养顾问Ian Marber说。倘若你正在节食,恰巧又身处公共场合和社交场所,一边啃苹果或者喝蔬果榨汁一边和别人聊天,显然不太雅观。可是咀嚼糖果却显得很俏皮,又不会弄脏手。
此外,“洛丽塔心理”也从中得到体现。催眠师兼心理咨询师Suzanne Thomas告诉我们,基于渴望回到童年状态的心理,当人们在与食物“作斗争”时,最先会想吃的就是童年时大人奖赏给自己的食物。因此,人们对一块巧克力或者一颗糖果总有无限的渴望。它们鲜艳的颜色、俏皮可爱的形状让人们无法抗拒。且不说糖果对瘦身所产生的影响,只是看外观,就已经足够吸引人了。”
虽然糖果减肥法正风靡,营养学家Carole Symons还是建议大家谨慎行之,并只在短时间内进行。“如果长期只吃糖果而不吃日常饮食的其他食物,人体会缺少营养。过度吃糖会令血糖增高,从而增加罹患糖尿病的风险。”因此,当你在进行糖果减肥时,一定要注意水分的摄取,通过喝水来降低血糖浓度。为了避免营养不足,你可以同时服用多元营养素和维生 素。此外,还要注意保持口腔健康,在食用完糖果后注意漱口或刷牙,以免甜食引起蛀牙。