白莲须煲鸡蛋

　　白莲须煲鸡蛋怎么做？突然提出这个问题，相信大家一时肯定也想不起来。白莲须煲鸡蛋是我们生活中常见的食物 ，但是白莲须煲鸡蛋到底是怎么做呢？下面让康网小编和你一起来看一下白莲须煲鸡蛋是怎么做出来的吧。

　　白莲须煲鸡蛋的做法介绍

　　主料：白莲须10g 鸡蛋1只 清水500ml

　　辅料：盐2g

　　步骤：

　　1、准备好白莲须及带壳鸡蛋。

　　2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。

　　3、把白莲须放入药煲内。

　　4、把鸡蛋放入药煲内。

　　5、倒入清水。武火煲15分钟。

　　6、捞起带壳鸡蛋。

　　7、去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。

　　8、用武火煲15分钟。熄火。

　　9、尽快倒出汤，放凉后即可饮用。

　　扩展阅读：白莲须煲鸡蛋制作小贴士

　　1、白莲须是中药，清洗的时候不要洗太久。

　　2、煲好后，要立刻倒起汤药，不能浸泡。