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几款瘦身鱼食谱 美味瘦身两不误


www.cnkang.com  2015-1-4  互联网    
核心提示:几款瘦身鱼食谱 美味瘦身两不误 鱼肉高蛋白,低脂肪,减肥瘦身的时候食用是最好的选择,吃了最不容易发福,因此非常适宜减肥人士食用。下面小编就为大家介绍清蒸草鱼、红烧鲤鱼、清蒸柠檬鲈……

减肥食谱3:清蒸草鱼

原料:草鱼1条(600克左右),香菜20克,葱、姜少许。

配料:油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。

做法:

1.把鱼身两侧剖花刀,用清水洗干净放容器中,用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外,还要在鱼的腹腔、头部,切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以除去腥味。

2.葱姜切细丝,香菜切段。

3.把鱼上屉蒸熟后,取出放盘中,葱、姜丝撒在鱼上,老抽浇在盘上。

4.锅中放入烹调油、香油烧热,浇在鱼上,撒上香菜段即可。

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