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4、朝鲜蓟牛肉生菜包
配料:
-500g朝鲜蓟心,洗净,切成薄片
-1/2磅烤牛肉熟食,切成细条
-1杯鹰嘴豆,洗净,沥干
-1/4杯低脂磨碎的乳酪粉
-1/4杯罗勒(包装的)
-1/4杯新鲜的柠檬汁
-1茶匙橄榄油
-1/2茶匙盐
-1/4茶匙黑胡椒粉
-16片生菜叶子
制作方法:
1、把朝鲜蓟,熟牛肉,鷹嘴豆,乳酪粉,罗勒,柠檬果汁和油在碗里,加入盐和胡椒粉在一起搅拌,然后每片生菜叶子包1/4杯混合好的材料。
营养成分:
每包含70卡路里、2.5克脂肪(75克飽和脂肪),碳水化合物6.5克,1.25克纤维,6克蛋白质