一氧化碳中毒：迅速脱离毒环境
春节期间是一氧化碳中毒的高发季节，最常见中毒原因是煤气热水器安装在半密闭空间，或用煤炉取暖时没有注意通风问题。
空气里一氧化碳超标时，它能与血液红细胞中的血红蛋白相结合，形成碳氧血红蛋白，取代正常情况下氧气与血红蛋白结合成的氧合血红蛋白，使血红蛋白失去输送氧气的功能。这时，血中含氧量明显下降，大脑缺氧将很快造成人的昏迷并危及生命。
一氧化碳轻度中毒会出现头痛、头昏、恶心呕吐、胸闷、心慌等症状，中、重度中毒还伴有嗜睡甚至昏迷的现象。
一氧化碳中毒抢救的关键在于：
1、迅速让患者脱离中毒环境，转移到空气新鲜的地方，呼吸新鲜空气，解开领口。
2、要注意保暖，保持呼吸道通畅。
3、轻度中毒患者大多数小时后症状可以缓解，如果病情严重，除做上述处理外，要立即将患者送往医院急救。
酒精中毒：将酒尽快吐出来
急性酒精中毒症状的轻重与饮酒量、个体敏感性有关，轻度中毒者表现为眼部充血、面色潮红、头晕、言语增多、自控力减低；重度中毒者则表现为沉睡不醒、皮肤湿冷、口唇微紫、陷入深昏迷以至呼吸麻痹而死亡。
对于轻度中毒者，首先要制止他再继续饮酒；
其次可以用刺激咽喉的办法引起呕吐反射，将酒等胃内容物尽快呕吐出来（对于已出现昏睡的患者不适宜用此方法），注意避免呕吐物阻塞呼吸道。
同时，可以喝些果汁、绿豆汤，生吃梨子、西瓜、橘子之类的水果来解酒，还要注意保暖，卧床休息。
如果出现较为严重的急性酒精中毒症状，应该将患者立即送往医院急救。
亚硝酸盐中毒：立即洗胃
吃了含过量亚硝酸盐的食物引起的中毒叫做亚硝酸盐中毒。在春节期间，亚硝酸盐中毒最常见的原因为食用未腌透的咸菜、腌咸肉或加工的熟食卤味等。皮肤青紫是本病的一大特征，尤其以嘴唇青紫最为常见。亚硝酸盐还可以直接作用于血管，引起周围血管扩张，出现头晕、头痛、恶心、呕吐甚至血压下降或休克等临床表现，若抢救不及时，则易造成死亡。
由于亚硝酸盐中毒危害性较大，节日期间要严把病从口入关，做到“五不吃”：不吃腐烂变质的食物、不吃隔夜菜和变味的剩饭剩菜、不吃在冰箱放置过久的食品、不吃劣质熟食品、不吃过多的腌制品，尤其是未腌透的咸菜。
注射解毒药等积极治疗。
一旦发生亚硝酸盐中毒，出现中毒症状，应立即将患者送往医院进行催吐、洗胃、导泻、输氧以及静脉
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