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皮肤湿疹宜食物品


www.cnkang.com  2006-9-26 9:35:00  中国康网

    患有皮肤湿疹者,宜吃以下食物。

赤小豆
    根据历代医家的经验,赤小豆有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用,皮肤湿疹多因脾虚失运,湿毒为患,借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用,皮肤湿疹患者食后有利于康复痊愈,故无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。若将赤小豆研为极细粉末,撒患处或用鸡蛋清调和涂患处,亦颇适宜。

薏苡仁
    性凉,味甘淡,有健脾、利湿、清热的作用,皮肤湿疹,湿热为患,食之颇宜。《本草新编》云:“凡湿盛在下身者,最宜用之,阴阳不伤,湿病易去。……用薏仁一、二两为君,而佐之健脾去湿之味,未有不速于奏效者也。”薏苡仁甘淡利湿而健脾,利湿而不伤正,补脾而兼能利湿,药食兼用,最为有益。

白扁豆
    性平,味甘,亦药亦食,能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用,有药疗食疗之效,有药补食补之功。《药品化义》载:“扁豆,味甘平而不甜,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。”皮肤湿疹患者,常食白扁豆,脾健运而湿热去,有利于治愈湿疹顽症。

绿豆
    性凉,味甘,有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以“主丹毒烦热,风疹”,“治痘毒”,“疗痈肿痘烂”等皮肤疾患,均借其清热利水解毒之力,急性皮肤湿疹者食之,有助于祛湿清热。

冬瓜
    性凉,味甘淡,有利水和清热作用。《本草从新》说它能“利湿去风”,故对急慢性湿疹者有益。

瓠子
    性寒,味甘,能清热利水湿。有医药书中说它治“疮毒”,皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病,食用瓠子清利湿热则湿疹可愈。《滇南本草》载:“治诸疮脓血流溃:瓠子用荞面包好,以火烧焦,去面为末,服之。”这与顽固性湿疹伴感染相似。简单有效的食法以煎汤服用为宜。

丝瓜
    性凉,味甘,皮肤湿疹者宜常食之,可以起到清热、凉血、解毒的效果。《医学入门》中曾说:“治男妇一切恶疮,小儿痘疹余毒,并乳痈、疔疮。”这类病症,多因湿热为患,同皮肤湿疹一样,食用丝瓜,均能达到去湿热、解湿毒的目的。

西瓜
    性寒,味甘,有清热、解暑、利小便的作用,皮肤湿疹者宜食,可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮,同样可以收到清利湿热的效果。

山药
    性平,味甘,功在补脾胃、健脾运。中医认为,脾为后天之本,主运化水湿,皮肤湿疹患者缘于脾失健运,湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。一年四季,均宜食用,炒食煮食或煎汤皆可。

白茯苓
    性平,味甘淡,既能健脾胃,又能利水渗湿,故皮肤湿疹者宜食。《用药法象》中说茯苓淡能利窍,益脾逐水,除湿之圣药。《药品化义》中说它:“治下部湿热,淋沥水肿,便溺黄赤。”这些都与下肢皮肤湿疹一样,同为湿热为患,故皮肤湿疹者宜常食之。

马兰头
    性凉,味辛,有凉血、清热、利湿、解毒的作用。《四川中药志》称“除湿热,利小便”。《本草正义》认为马兰“最解热毒,能专入血分,止血凉血,尤其特长”。所以,湿疹患者,食之最宜。

枸杞子
    性凉,味甘苦。《日华子本草》说它能“消热毒,散疮肿”。皮肤湿疹患者如感到皮肤瘙痒或发出红疹,小便不利,尿色赤黄,口鼻火热的现象,可能是血热所致,枸杞头有清理血热作用,用枸杞头煮汤饮服,可见疗效。

黄瓜
    性凉,味甘,可除热、利水、解毒。《滇南本草》载:“解疮癣热毒。”《本草求真》说,黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”。故湿热为患的皮肤湿疹病人,宜常吃黄瓜,生吃、凉拌、烧食皆可。

金针菜
    俗称黄花菜。有清热利湿的作用,凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者,均宜常食。《日华子本草》云:“金针菜治小便赤涩。”《本草纲目》说它“消食,利湿热。”实质皆取金针菜凉降之性,湿去热清,湿疹自愈。近代有学者认为,常吃金针菜,能增强皮肤韧性和弹力,保护表皮与真皮组织细胞,加速皮肤毛细血管血液循环,抵御内外各种不良因素对皮肤的刺激侵蚀,对皮肤起到一定的保护作用。

水芹
    性凉,味甘苦,能清热,又能利水。《贵州民间方药集》说它“解热利尿,驱风”。皮肤湿疹可以通过利水湿、清邪热,而改善湿疹病人的症状。

荸荠
    性寒,味甘,能清热、化痰、消积。唐·孟诜说它“消风毒”。《本草再新》记载:“清心降火,补肺凉肝,消食化痰,破积滞,利脓血。”前人还有用治“黄疸湿热,小便不利”。这些都说明荸荠有消风、清热、利湿的功效,故皮肤湿疹患者宜食之。

金银花
    性寒,味甘,最善清热解毒,皮肤湿疹合并感染者,食之最宜。《滇南本草》载:“金银花清热,解诸疮。”《生草药备要》说它“去皮肤血热”。《本草备要》亦称:“治疥癣。”尤其是急性和亚急性皮肤湿疹患者,用金银花煎水代茶,颇有裨益。

蛇肉
    有祛风、杀虫之功,历代医家多用于治疗皮肤病。《本草纲目》早有记载:蟒蛇肉“去手足风痛,杀三虫,去死肌,皮肤风毒疬风,疥癣恶疮”。《药性论》载:乌蛇肉“治热毒风,……瘸痒疥等”。《开宝本草》亦说;乌蛇“主诸风瘙瘾疹,疥癣。”《食物中药与便方》中介绍:“皮肤化脓性疾病(即皮肤湿疹反复发作、脓疱疖痈等):取大的乌梢蛇1~2条,宰杀后煮作菜(一般烹饪法),喝汤食肉,连吃3~4次,用以预防有一定效果。”

鲫鱼
    有健脾利湿的功效,皮肤湿疹者宜食。《医林纂要》认为:“鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡,所以可贵耳,”《本草经疏》认为鲫鱼能“主诸疮久不瘥”。并说“鲫鱼调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。

乌鱼
    俗称黑鱼。能补脾、利水,历代医家常用以治水肿、湿痹、疥癣等。《医林纂要》曾介绍:“治一切风疮顽癣疥癞,年久不愈者:乌鱼一个。去肠肚,以苍耳叶填满,外以苍耳安锅底,置鱼于上,少少着水,慢火煨熟,去皮骨淡食,勿入盐、酱,功效甚大。”慢性皮肤湿疹亦属“一切风疮顽癣”之类,也可依照此法,是取乌鱼利水除湿之功。

泥鳅
    性平,味甘,既能补中气,又可祛湿邪,急慢性皮肤湿疹者食之最宜。《滇南本草》中记载:“煮食治疮癣。”现代《四川中药志》亦云:“利小便,治皮肤瘙痒,疥疮发痒。”

    此外,皮肤湿疹还宜食用的物品有萝卜、菊花脑、青菜、黄芽菜、豇豆、蚕豆、节瓜、玉米须、金花菜、马铃薯、黑木耳、百合、苤蓝、茭白、芋头、苋菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、绿豆芽、豆腐、胡萝卜、番茄、莼菜、番薯、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、苹果、橘子、枇杷、柑、橙子、柿子、草莓、鸭肉等。

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