忌食物品
小儿疳疾者,应忌吃下列食物。
羊肉
根据清代食医王孟英的经验,小儿疳积者均忌。疳积之人,脾胃受损,消化吸收力弱,羊肉性属温热助阳食物,多食易助湿生热,难以消化,故当忌之。
大枣
又称红枣。性温,味甘,其性腻滞碍气,古代医家均认为小儿疳积者忌食之。如《本草经疏》中说:“小儿疳病不宜食。”《随息居饮食谱》亦云:“多食患胀泻,热渴,最不宜人,小儿尤忌。疳积忌之。”《饮食须知》也载:“久食最损脾,助湿热,疳病勿食。”
栗子
由于栗子难以消化,故婴幼儿不宜多吃,患有小儿疳积者更应忌食之。正如《本草衍义》中所说:“小儿不可多食,生者难化,熟则滞气隔食,往往致小儿病。”《随息居饮食谱》中也明确告诫:“痞满、疳积,并忌之。”
胡椒
性大热,味辛辣。辛走气,热助火,小儿多食久食,尤易耗气伤阴,动火损目,皆不宜食之。而小儿疳积者,脾胃已伤,正气不足。元代医家朱丹溪曾指出:“胡椒性燥,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。”因此,小儿切勿多食,疳积之儿尤当忌之。
饴糖
性温,味甘,虽能补虚损、健脾胃,但已患有小儿疳积者又当忌食之。除饴糖外,白糖、红糖以及各种糖果,皆不宜多食。因为糖类食物有助湿热和损齿胀满之弊,小儿痞疳,腹胀痞满,最不宜食。正如明·李时珍所言:“牙蜃、赤目、疳病者,切宜忌之。”
此外,小儿疳积者还应当忌吃糯米饭、糯米糍粑、桂圆肉、芝麻、炒黄豆、蚕豆、炒花生、柿子、柿饼、蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、肉桂、辣椒、肥猪肉以及一切不清洁的生冷食物。
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