宜食物品
有月经病的女性,宜分别选食下列食品。
乌骨鸡
性平,味甘,能补益肝肾之阴,又能益气补血,适宜气血不足、肝肾阴虚的功能失调性子宫出血,即中医所说的肾虚崩漏的妇女食用。《本草纲目)云:“乌骨鸡补虚劳羸弱,治女人崩中带下虚损诸病。”明代医学家缪希雍亦说:“乌骨鸡补血养阴。益阴则冲、任、带三脉俱旺,故能除崩中带下一切虚损诸疾也。”所以,凡体质虚弱的女性,或月经期间总是淋漓不净、月经延绵不止者,食之最宜。普通鸡肉也宜食之。
鸡血
崩漏之人宜食之。据中国药科大学叶橘泉教授介绍:“妇女功能性子宫出血:取健康的公鸡,抽取鲜血20毫升,立即趁热饮服,每日2次。”取鸡血法:用健康无病的公鸡,拔去翅膀下的毛,露出静脉,以消毒注射器抽血,每次可抽15~20毫升,此鸡隔10~15天后,可再抽。
鸽肉
性平,味咸,有滋肾益气之功。唐·孟诜认为鸽肉“调精益气”。《本草再新》说它“滋肾益阴”。《四川中药志》载:“鸽肉治妇女干血劳,月经闭止。”对于身体衰弱而月经过少甚至月经闭止者,宜常食之。
阿胶
性平,味甘,能滋阴补血,中医常用以治疗妇女月经不调、功能失调性子宫出血和虚损性痛经。如《本草纲目》载:“疗女人血痛、血枯、经水不调,无子,崩中,带下,胎前产后诸疾。”故有月经病的女性,平常宜服之。
海参
性温,味咸,有补肾、益精、养血的作用,凡月经不调、崩中漏下、经少闭经体弱女性,常食海参,最为适宜。清代食医名家王孟英就曾指出:“海参滋阴,补血,健阳,润燥,调经,养胎,利产。”所以,对于精血亏损,虚弱劳怯的女性月经病人来说,海参不失为—‘种食疗食养佳品。
淡菜
性温,味咸,能补肝肾、益精血,对肝肾阴虚型月经不调、淋漓不净的女性,尤为适宜。《嘉柘本草》指出:“淡菜治虚劳伤惫,精血少者,及妇人带下、漏下,并煮食之。”《随息居饮食谱》亦云:“淡菜补肾,益血填精,治遗、带、崩、淋。”
乌贼鱼
性平,味咸,有滋阴和补血两大功用,对女性血虚闭经者最为适宜。《日华子本草》中就说它能“通月经”。《随息居饮食谱》中更称赞乌贼鱼能“滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最益妇人”。在《陆川本草》中亦有“治妇人经闭:乌贼鱼合桃仁煮食”的记载。对于虚损而导致月经不调和经闭者,宜常食之。
鳆鱼
俗称鲍鱼、石决明肉。性平,味咸,有滋阴、益精作用,对于肾虚所致的月经不调、功能失调性子宫出血者,食之最宜。《随息居饮食谱》中就曾说它“补肝肾,益精明目,开胃养营,已带浊崩淋。”
蚌肉
性寒,味甘咸,有清热和滋阴的功效,适宜女性血热所致的月经过多、功能失调性子宫出血,淋漓不止者食用,也适宜阴虚内热而月经量大者服食。《本草拾遗》有载:“主妇人劳损下血。”《日华子本草》亦云:“补妇人虚劳、下血,并血崩、带下。”劳损下血多为肾虚而月经不调,量多不止之人,血崩则为血热所致功能失调性子宫出血者。
山楂
性微温,味酸甘,有行气活血、化瘀止痛作用,适宜气滞血瘀型痛经和闭经者食用。近代名医张锡纯曾说:“山楂化瘀止血而不伤新血,开郁气而不伤正气。”妇女气滞血瘀而行经腹痛腹胀者,食用山楂可以起到行气开郁、化瘀止痛的效果。中国医科大学叶橘泉教授亦介绍:“妇女月经过期不来:生山楂肉30克,水煎去渣,冲红糖20~25克,热服屡效。经停1~2月而非妊者,多服几次亦可自下。”
韭菜
性温,味辛,有温中、行气、散瘀的作用,适宜寒性痛经和气滞血瘀型月经不调,经行腹痛的女性食用。中医认为,女子以肝为先天,很多妇科病皆与足厥阴肝经有关。明·李时珍说:“韭,生则辛而散血,熟则甘而补中,入足厥阴经,乃肝之菜也。”明·缪希雍亦云:“韭,益肝,散滞,导瘀是其性也。凡血之凝滞者,皆能行之,是血中行气药也。病人之气抑郁者多,凡人气血惟利通和,韭性行而能补,故可久食。”《本草求真》中还说:“服此气行血散,肝补肾固。韭味最利病人,凡一切血瘀气滞等症,俱能使之立效。”
荠菜
性平,味甘,有止血作用,适宜妇女月经过多以及功能失调性子宫出血者食用。《现代实用中药》记载:“荠菜止血,治子宫出血,流产出血,月经过多。”《广西中草药》曾介绍:“治崩漏及月经过多:荠菜一两,仙鹤草一两,水煎服,”
黑木耳
性平,味甘,有止血作用。《随息居饮食谱》中说:“补气耐饥,凡崩淋血痢,常食可瘳。”“崩”即崩漏,指月经过多,淋漓不净和功能失调性子宫出血者。叶橘泉教授在《食物中药与便方》里也介绍:“妇女崩漏:黑木耳60克,加水煮烂,再加红糖60克,一日分二次服。”另外还推荐,妇女月经过多,淋漓不止:黑木耳焙燥研细末,以红糖汤送服,每次3~6克,1日2次。
肉桂
俗称桂皮。性热,味甘辛,有温经、散寒、通血脉,暖子宫的功用,最宜寒凝胞宫的痛经、闭经者服食。历代医家颇多赞誉。《药性论》称“通利月闭”。《药性类明》说“桂能导引阳气宜通血脉,使气血同行”。《本草纲目》云,“桂性辛散,能通子宫而破血。”《玉楸药解》亦载:“肉桂温暖条畅,女子月期产后,种种诸病,悉用肉桂。”凡寒性痛经及闭经者,宜在烹调时常加入桂皮,既可调味,又能治病。
红糖
俗称黑砂糖、赤砂糖。性温,味甘,《医林纂要》中说它有“暖胃,补脾,缓肝,去瘀,活血,润肠”的作用。《随息居饮食谱》认为红糖的功效在于“散寒活血,舒筋止痛”。红糖最适宜虚寒性痛经的女性以及妇女产后服食。
荷叶
性平,味甘涩,有止血之功。《本草纲目》中说它“治崩中。”适宜月经过多,或淋漓不净、功能失调性子宫出血即“崩中”者。用鲜荷叶25~50克煎水当茶饮,或用于荷叶研末,每次10~15克,米汤调服。
藕
性寒,味甘,有清热、凉血、散瘀、止血的作用,其散瘀止血的作用尤以藕节为强,适宜血热型和血瘀型月经过多、崩漏、功能失调性子宫出血。《本草经疏》云:“藕,生者甘寒,能凉血止血。”《随息居饮食谱》亦说:“凡阴虚,肝旺,内热,血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”对于藕节,医家常用之。《滇南本草》记载:“藕节治妇人血崩。”中国药科大学叶橘泉教授就曾介绍:“妇女崩漏:藕节5~6个,劈碎以红糖煎服。”
地黄
性凉,味甘苦,有滋阴和养血作用,适宜阴虚内热的月经不调、功能失调性子宫出血、崩中漏下者服食。《别录》中早有“主女子胞漏下血”的记载。《日华子本草》亦有“治妇人崩中血晕”之说。对血热型月经病,亦颇相宜。
当归
性温,味甘辛,是中医最常用的妇科调经要药,有补血和血和调经止痛的作用,对气滞血瘀型、虚损型和寒性痛经、月经不调、崩漏、闭经者,皆宜服之。古代许多调理妇女月经病的名方,诸如治疗“冲任虚损,月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下,血下不止”的《局方》四物汤;治疗“室女月水不通”的《圣济总录》当归丸;治疗“血崩”的《儒门事亲》当归散等,都是以当归为主药。据《陕西医药情报》报道,用当归配合红花治疗月经病,对月经不调、痛经以及子宫发育不全等54例,皆有效果。
羊肉
为温热补虚食物,有益气、温中、暖下的作用。对虚寒性月经不调,或经期小腹隐隐冷痛者,食之尤宜,若能与当归、生姜一同食用则更妙。
芒果
根据前人经验,当女子月经过少,甚至闭经不行之人,宜吃芒果,因为芒果有通调月经的作用。如《食性本草》中即有记载,说它“主妇人经脉不通”。
小茴香
性温,味辛,为民间常用的五香调料之一,能温肾暖宫,元代医家李杲说它“补命门不足”。《伤寒蕴要》中认为“暖丹田”。因此,凡属寒性痛经或寒性闭经,最宜服食。《食物疗法》中曾有介绍:“治经疼:小茴香15克,水煎服,每于经前3日,连服3剂。”
此外,在月经期间,若为气滞血瘀的月经病,包括痛经、月经不调、崩中漏下、月经过少或闭经之人,还宜吃些金橘、金橘饼、橘皮、槟榔、佛手柑、金针菜、萝卜、砂仁等。若为寒湿凝滞或虚寒之人的月经病,平时或行经期还宜常吃狗肉、牛肚、鸡肉、麻雀、海参、海马、牛肉、鹌鹑、鲢鱼、黄鳝、大枣、樱桃、荔枝、桃子、生姜、葱、胡椒、荜拨等。若为血热者,还宜吃些田螺、螺蛳、蚬肉、牡蛎肉、鸭肉、田鸡肉、兔肉、绿豆、绿豆芽、柿子、柿饼、草莓、香蕉、无花果、西瓜、苦瓜、番茄、瓠子、地耳、地瓜等寒凉性食品。若属虚损者,还宜吃牛奶、鸡蛋、甲鱼、各种鱼类、燕窝、王浆、胎盘、人参、黄芪、枸杞子、山药、首乌等。
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