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鱿鱼丝太靓含甲醛


www.cnkang.com  2006-9-27 17:57:00  中国康网
  在浙江洞头县、海南海口等地陆续发现了甲醛超标的鱿鱼丝,当地消委会已经陆续发布消费警示,提醒消费者在购买时一定要小心辨别。专家指出,因为甲醛具有防腐作用,其水溶液常用来浸泡病理切片及人体和动物标本。而鱿鱼丝中加甲醛,主要的作用就是使其表面增白,并延长保质期。消委会提醒大家,在购买鱿鱼丝时要增强自我保护意识,如发现颜色异常亮白,应当小心含有甲醛。
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