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冷热混食容易伤胃肠


www.cnkang.com  2006-9-28 9:52:00  中国康网

  夏季热主要发生于3岁以下的婴幼儿,因夏天气温升高而持续发热不退、口渴、多饮多尿、汗闭或少汗,用药粥调理效果不错。

  荷叶粥:鲜荷叶两大张,洗净煎汤500毫升左右,滤后取汁加粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早晚服食。可清热解暑,适用于发热不退者。

  葛根粉粥:取葛根粉(葛根磨细沉淀粉)20克与粳米50克加水适量煮成稀粥,早晚服食。可祛暑清热,生津止渴,适用于发烧不退、口干烦渴者。

  荷叶绿豆粥:取鲜荷叶一大张,鲜竹叶20片,洗净,二者煎水适量,取煎汁先煮绿豆20克开花,再加粳米30克,煮成稀粥,早晚服食。可祛暑清热,和中养胃,适用于发烧口渴、食欲不振者。

  清暑益气粥:西洋参1克,麦冬6克,石斛6克,知母6克,粳米30克,冰糖适量。先将麦冬、石斛、知母用布包加水煎30分钟,去药渣留汁,再将西洋参粉末、粳米加入煮成稀粥,冰糖调味即可,早晚服食。能清暑益气,生津止渴,适用于发烧持续不退、无汗或少汗者。

  荷叶莲藕粥:取鲜荷叶一大张,鲜莲藕1小节,粳米30克,白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右,滤后取汁,再将莲藕洗净切成碎粒,与粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后服食,每天3次。可清热祛暑和胃,适用于发烧不退、食欲不振者。

  蚕茧枣豆粥:取蚕茧10个,红枣15个,扁豆10克,粳米30克。先将蚕茧煎取汁500毫升左右,再将红枣去核,扁豆、粳米一起加入煮成稀粥,早晚服食。能益气清暑,健脾和中,适用于发烧不退,神倦乏力,纳呆便溏者。

 

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