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保肾不分男女日常食疗益处多


www.cnkang.com  2008-7-21 12:36:51  中华康网

  基础篇

  1、中医的“肾”与西医的“肾”有何不同?

  现代医学所指的“肾”,是指解剖学上的概念。肾的功能也是完全依据实质肾脏所具备的泌尿,内分泌,维持电解质平衡的功能来界定的。而中医学所指的“肾”,是一个功能学概念,源于几千年来,历代中医对于生殖发育,生长衰老,泌尿等综合功能指定。

  2、肾与男科病,妇科病有什么关系呢?

  马光保健集团的介骏东医师指出, 中医学所指的“肾”是人体生殖发育,生长衰老,泌尿等综合功能,而在历代中医及民众心目中,似乎更侧重于生殖生育功能的表述,所以肾与男科病、妇科病有密不可分的联系。而这与西医所指的“肾“,是全然风马牛不相及的事情。

  3、为什么保肾的食材和药材可以治疗男科病和妇科病?

  因为中医的“肾”是指人体生殖发育,生长衰老,泌尿等综合功能,建立在中医理论基础上的中药学,也忠实地反映了”保肾”的原始意味,所以保肾的食材多可以治疗常见的男科病和妇科病。

  4、什么是中医的肾虚证? 为什么补肾既可以治疗肾炎肾病,又可以治疗男妇科疾病?

  肾阳虚:性与生殖功能减退,二便失禁。

  肾阴虚:腰膝酸痛,眩晕耳鸣,男子遗精,女子月经失调,伴虚热之象。

  肾气不固:二便,经带,精液不能固摄。

  肾精不足:生殖功能低下,早衰,且无明显寒象与热象。

  近几十年来,中医学者运用现代技术方法,初步证实肾虚证具有现代病理生理学基础。中医的“肾虚”反应在“下丘脑—垂体—肾上腺皮质轴”与“下丘脑—垂体—性腺轴”的功能紊乱上。根据这个理论,各脏器功能不再完全独立,肾病与男妇科疾病在中医肾的概念下面有了相当的关联。所以相同的补肾药作用在前一个轴上,可以调整肾脏功能,而作用于后一个轴上,就可以治疗男妇科疾病。

  5、如何运用常见的保肾食材,自我调理男妇科疾病及肾炎肾病?

  介骏东医师指出,“医食同源”,保肾的食材与药材一样,具有性味的属性,大致也可分为温肾补气,滋阴清热,舒肝解郁,清利湿热,固精止带类。应根据体质及病情选择相应的食材。

  实践证明中医的保肾食材既有益慢性肾病的康复,同时也有益男妇科疾病的保健。这里选择既是食品又是药品,生活中常见的食材,介绍简便廉的保肾食疗方,推荐给慢性肾病或慢性男妇科疾病的人群。

  由于食材养生在东南亚华人社会有广泛深厚的根基,许多药材如党參,黄耆,杜仲,枸杞也频频出现在各种燉汤补品中,所以这里也将这些广大民众耳熟能详的药品纳入。

  食疗篇

  保肾食材数来宝

  1、温补肾气类

  核桃仁

  用于肾阳不足的腰膝酸痛,遗精尿频,蛋白尿。还可用治尿路结石,有排石之功。

  核桃蜂蜜饮:核桃仁10枚,蜂蜜30克。核桃仁加水煮15分钟,调入蜂蜜。

  枸杞

  补肝肾。用于腰酸遗精,肾虚不育不孕,或慢性肾病属肾气亏虚者。

  枸杞菊花茶:沸水冲泡。

  冬虫夏草

  用于肾虚腰疼,阳萎遗精。可明显改善肾衰患者肾功能状态,提高细胞免疫功能,降低尿蛋白,减少肌酸酐水平。改善肾性贫血。

  冬虫夏草燉鸡:虫草10克,乌鸡1只,加水炖1小时。

  韭菜

  用于肾阳虚弱的遗精阳萎,遗尿尿频,白带过多。

  韭菜(或加韭子)肉丝汤:韭菜50克,瘦肉丝50克,加水煮熟,油盐调味。

  北芪

  增强免疫,利尿,降压,抗衰老,消除尿蛋白。有促雌激素样作用,可用于体虚不孕及产后虚弱。

  黄芪鸡汤:共煮汤1小时,低盐调味。

  人参

  可增加机体免疫,增加性腺功能,有促性腺激素样作用。

  人参归芪膏:人参50克,当归30克,北芪50克,加水慢火炖2小时,取汁。用蜜糖100克收汁,每日两匙。

  杜仲

  用于阳萎,尿频,习惯性流产。增强肾上腺皮质功能,增强免疫。广泛应用于各种慢性肾病。

  杜仲炖猪腰:杜仲30克,猪腰1个,去筋膜,洗净,加水共炖2小时。

  山药

  用于肾虚不固的遗精,尿频,白带过多,也用于肾炎蛋白尿。

  淮杞炖鸡:淮山药100克,枸杞30克,乌骨鸡1只,炖2小时。

  我们应根据体质及病情选择相应的食材。这样才能发挥食疗的效用!

  灵芝

  用于身体虚弱导致的不孕不育,扶正固本,提高免疫,治疗尿毒症。

  灵芝清补汤:灵芝15克,党参20克,红枣20枚,清炖1小时。

  2、滋阴补血类

  当归

  用于血虚血瘀所致的月经不调痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

  当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

  阿胶

  用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

  阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

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