白癜风能吃羊肉吗？

　　自从患了白癜风后，就有了很多忌口，这个大家都知道，也相当让人头痛。比如辛辣、生冷类食物或含维生素C较多的食物及水果白癜风患者都是慎食的。今天我们就来说说这羊肉，多数人都爱吃羊肉，其营养丰富，又属温热性食物，对身体真是大有好处。但白癜风患者要怎么吃羊肉呢?

　　在我们烹饪羊肉的过程中，调料搭配的作用也是至关重要的，尽量放一些没有去皮的生姜，因其姜皮属凉性，可消火散热、止疼去风湿的功效，还可以去除膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

　　专家说羊肉的作用可不小，它可以防治产后体虚、胃寒胃痛、淤食不消、肺气过虚、久咳不愈等疾病，对身体的益处很大。但是提醒白癜风患者，羊肉好吃应适可而止，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。而且吃羊肉很容易使白癜风患者上火，因此，吃羊肉时要搭配凉性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热。

　　古籍中记载羊肉不可与南瓜与陈醋共食。主要是因其羊肉和南瓜都属热性食物，共同食用，容易上火。而醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。另外，肝脏有病的白癜风患者，若大量摄入羊肉后，肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致白癜风病情的加重;经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛的患者及腹泻者均不宜多食。

　　康网提示：羊肉固然好吃，食用羊肉对白癜风的恢复也是有所帮助的，但切记不过过度贪吃，不管什么食物吃多了总归不好，小心适得其反。特别需要提醒的是白癜风患者不要一味的追求所谓食疗，食疗法虽然对病情恢复可以起到一定帮助，但并不代表单纯的食疗法就可以让白癜风痊愈，想要康复还是需要医、食、住、行多方面入手，结合治疗才行。

　　扩展阅读：　　青少年白癜风的症状

　　症状一、白斑数目：白斑的数目不定，一般说来，局限性白癜风白斑数目少，主要局限于身体某部;节段型白癜风患者白斑分布在某一神经节段。随着病情的发展，白斑数目会渐渐增多，相邻的白斑还可相互融合而连成不规则的大片，泛发全身。

　　症状二、白斑形状及面积：青少年白癜风早期白斑多为指甲至钱币大，近圆形、椭圆形或不规则形，也有起病时为点状减色斑，境界多明显;有的边缘绕以色素带，初期大部分白癜风患者白斑面积较小，有极少数患者初期发病就很快，迅速演变为泛发性白癜风，白斑面积扩至全身。在少数情况下白斑中混有毛囊性点状色素增殖，后者可增多、扩大并相互融合成岛屿状，白斑处除色素脱失外，患处没有萎缩或脱屑变化。

　　症状三、皮损处毛发：青少年白癜风初期很少发生毛发变白的症状，如果病情得不到及时空盒子，发病时间久了，毛发可变白，甚至脱落。白癜风初期治疗是整个治疗过程中的基石，一般来说，白癜风越早治疗越容易治愈。

　　症状四、白斑颜色：青少年白癜风患者白斑的颜色会随着病情的变化而变化，白癜风初期白斑多为浅白色，慢慢发展为云白色、纯白色、瓷白色。青少年白癜风初期有些新发白斑的边缘有一条稍稍隆起的炎症性暗红色，可持续数周之久，对于边界模糊而又无色素增生的初期白斑，有时难以及时辨认。同一部位的白斑颜色也可能出现不同，有的自内而外表现为白、灰白、近正常肤色三种颜色。