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“秋风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”。又到年菊黄蟹肥时,久违的大闸蟹味道或许已让你的口水开始分泌。这样惬意的秋天,三五好友,开上爱车去到湖边、岛上,边感受自然美景,边手抓大闸蟹,大快朵颐,岂不快哉。
“未识阳澄愧对目,不食螃蟹辜负腹”,阳澄湖大闸蟹,自古以来便享有盛誉。只是阳澄湖很远,而且产量有限,其实不用去远方,你只需要开车到湖边,便可以尽情享受美食与风光带来的无限乐趣了。
即将到来的这个品蟹时节,小编给你推荐三条自驾游路线,让你品尝湖蟹的同时,来场全身心的放松。
线路湘阴鹤龙湖
许多人向记者推荐了湘阴鹤龙湖,这里离长沙近,而且是湖南最著名的尝蟹之所,既能品尝到最地道的大蟹,又能领略到八百里洞庭鱼米之乡湖光山色,还可以看到无数的白鹭翱翔。
鹤龙湖是湘阴县最大的万亩内湖,闸蟹产量很大,蟹黄厚实,肉质细嫩。附近有条专门吃蟹的街,捞完蟹回来,就可以等待着现做的闸蟹,或清蒸,或辣制。你也可以带上几只闸蟹,回城送给亲友,或家亲手烹制。
吃:鹤龙湖牌大闸蟹分口味蟹和清蒸蟹两种。国庆节前后吃蟹是最佳时机,农历十月后的公蟹更有吃头。
游:著名的湘军统帅——左宗棠就是湘阴县人,如果时间允许的话,你还可以驾车南下40分钟左右到达左宗棠故居柳庄,睹当年清军统帅留下的风采,体会顽强的湘军到底是怎样炼成的。你也可以去南洞庭湖中的青山岛上看鸟,这是座自然孤岛,与县城相距20公里左右。青山岛位于世界三大鸟类迁徙飞行线路的亚太飞行线上,冬季候鸟迁徙高峰期,这里鸟的总量可达20多万只,鸟类多达207种,其中珍稀鸟类就有42种。
参考价格:论重量分不同等级,2两-2.5两的蟹价格为68元/斤;2.5两-3两的蟹价格为78元/斤;3两以上的蟹价格为108元/斤。渔场除两家餐厅外,均加盟“鹤龙湖美食协会”,价格因店面装修层次不同会相应的有波动,但相差不大。
自驾路径:芙蓉北路——102省道——308省道——鹤龙湖渔场(大约1个半小时)
线路二大通湖渔场
“山美张家界,水美大通湖”。大通湖是洞庭湖的湖中湖,素有“三湘第湖”的美称。如今,大通湖不仅以水美吸引游人,还用它那叫板阳澄湖蟹的大通湖大闸蟹引得食客如织。今年11月大通湖将举行“大湖捕捞节”和“河蟹美食节”,系列精彩的活动不容错过。
吃:品大闸蟹,食全鱼宴。
游:除了吃蟹外,你还可以当地的渔家乐体验当渔夫的乐趣。喜欢垂钓的,带上工具,随便找处水面甩下钓竿,之后你就只需考虑要用什么器具才能把自己的“战果”带回家。如果你胆子够大、性格够野,那就随当地的渔民乘船到湖中去撒网、收网,感受更地道的渔民生活。对当渔夫不感兴趣的游客,则可以沿湖漫步,也可以泛舟湖上,观鱼翔浅底,听鸟叫雀鸣,陶然于湖光水色之中。
想体验佛缘的朋友也可以去大通禅寺看看,从吃蟹的地点驾车去大通禅寺仅需10分钟。时间够多的话,还可以花2—3个小时坐快艇、船舶观赏完所有的湖景。
参考价格:螃蟹2两以下的28元/斤;2两-2.6两分等级有36元/斤、58元/斤、68元/斤;2.6两以上分等级有88元/斤、108元/斤。快艇8个人共200元趟,船300元趟。
自驾路径:走长常高速——益阳高速——竹莲收费站——南县去的方向(经过白沙大桥、经过茅草街大桥)——向东到大通湖千山红镇(沿着S202线)——大通湖大桥——大通湖生态旅游区(渔场)(大约3个半小时)
线路三 常德汉寿西洞庭湖湿地
片浩大的芦苇荡,秋天的芦苇已经开出芦苇花,来这里,你能感受“八百里洞庭美如画”的真正含义。芦苇芦花随风飘扬,想必这里围养的螃蟹也会有芦花的清香。常德汉寿西洞庭湖湿地公园是片以水为主的生态公园,得益于景区水质清澈水草新鲜的特点,这里的螃蟹也非常肥大清香,价廉物美,透着股纯朴的气息。
吃:杨幺水寨品尝独特的水产螃蟹及天然野菜。
游:汉寿当年是湘水要道,杨幺水寨就是历史遗留下来的脚印,每到节假日有具有当地民族特色的盛大表演,能体味到当年民众的古老民风。
参考价格:按时价每天都会不同,但变化不会太大。目前份螃蟹150元左右,斤大概50元。
自驾路径:长常高速——军山铺蒋家嘴出口——J27县道——汉寿西洞庭湿地公园(大约2个半小时)
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