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婴儿饮食三步巧助春季灭火


www.cnkang.com  2009-3-30 10:55:12  互联网

  日常保健小窍门

  少吃刺激食物

  刺激性食物:有辣椒、花椒、胡椒、茴香、桂皮、姜、芥末、酒、葱、蒜、五香粉等。

  发物类食物:有海产鱼类、鹅肉、公鸡肉、虾、螃蟹,这些都是容易引起上火的食物。

  多吃苦味食物

  苦味食物多数具有下火作用,苦瓜是其中的佼佼者,生饮苦瓜汁的功效可媲美凉茶,但苦瓜性太寒,宝宝不能多吃。

  同样的,其他苦味食物如杏仁、苦丁茶、芹菜、芥菜等,也不能为了下火让宝宝吃太多。

  多吃瓜果蔬菜

  甘蓝、西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的功效,因此在春季应常吃这些食品。

  汤水推荐

  口干、口舌生疮类:

  莲子汤:带莲心莲子30 克,加水煮至莲子变软,加冰糖适量。

  症状:舌红、口苦、便秘、大便干硬

  板栗冰糖粥:板栗仁50 克,粳米100 克,冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至黏稠时,放入冰糖调味即可食用。

  症状:口干口臭、眼睛干涩

  食疗法:川贝母10 克捣碎成末,梨2 个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  专家提示:

  混合喂养和纯奶粉喂养的宝宝,也可能因为奶粉品种口味的转换而产生“上火”现象,这种跟季节性的上火无关,要另外对待。

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