由于担心肉类食品难以消化,许多父母常常只给婴儿每天喂食很少量的肉类食品。然而德国科学家最近研究认为,婴儿每天应当进食一定量的肉类食品,以保证身体发育对铁质等的需要。
据德国新闻电视台介绍,多特蒙德儿童营养科研所的科学家调查发现,婴儿从5到7个月大小开始,就需要开始通过饮食补充铁质以满足身体发育需求。尽管许多父母通常也会给婴儿每天喂食一些含有肉类的糊状食品,但由于其主要来源是市场上加工好的婴儿食品,而这些食品中肉类食品含量比专家建议的含量要少20%至30%。专家解释说,之所以强调这点,是因为研究发现,婴儿从肉类食品中可以比从植物类食品中更容易摄取铁质。
相关调查数据表明,目前6到12个月大的婴儿通常平均每天进食12至15克肉类食品。但根据该所儿童营养专家建议,婴儿每天应当至少进食20至30克肉类食品。
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