当新生儿出生后,如出现体重过轻、发育不良时,作为家长,总觉得应该给孩子多吃些营养品,一日三餐中鸡、鸭、鱼蛋等占有了相当高的比例。他们认为这样就可以使孩子长得快点,尽快赶上其它正常孩子的水平。其实,这种“先天不足,后天来补”的做法是有害的,最近国外的科学研究证明了这一点。
英国南开普敦大学的大卫。巴克尔说,成年人得高血压、糖尿病和心脏病的危险性不仅与其出生时较瘦小有关,而且与出生后,吃得“太好”,长得太快有关。巴克尔曾接通过流行病学研究发现:出生对瘦小、儿童时期体重又急剧增加的男子,死于心脏病的比例最高。其后他又发现这种现象在女性中也同样存在。另一则有关瑞典人的研究也显示:出生时体重小、后来身高高于平均水平的男子,其血压一般都非常高。
为何对先天不足九童进行“过补”会造成危害呢? 科学家对其有三种解释:
其一是:因出生时瘦小、后来长得很快的人,其脂肪相对于肌肉的比例比较高,这样的身体组成会使成年人易得辖尿病;
其二是:生长过快会迫使数量有限的细胞分裂次数过多。剑桥大学的科学家研究发现:出生发育不足的老鼠,若日后生长过快,会过早死亡。原因是这样的老鼠的肾脏细胞端粒比较短,因此分裂的数量也就比较少,而数量有限的肾脏细胞又不得不快速分裂,以赶上正常的生长水平,结果肾脏细胞可能失去分裂功能,严重时会造成衰竭;
其三是:吃得“太好”会人为地驱动婴儿如速生长的激素,最终可能对身体有害。澳大利亚的科研人员发现,胎内发育不足的豚鼠和绵羊刚出生时对胰岛素非常敏感(胰岛素可刺激细胞从血液中去吸收糖和氨基酸),但后来,不知为什么,这样动物的身体组织对胰岛素产生了很强的抵抗作用。这种现象摄像有些人小时很正常,成年后却得了糖尿病一样。(亚洲医药网)
所以,对待先天不足的儿童也要遵从科学的膳食方法,个时候不要盲目地“过补”。吃得多,吃得“好”很可能为成年时埋下“隐患”。
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