根据美国一项新的研究结果显示，孩子的多动，暴躁，攻击性，烦躁不安，自闭和歇斯底里症都可能与食物过敏有关。
现居美国的幼儿教育专家，任北京东城培智中心学校董事的王力女士为我们带来这一全新的观点，希望中国的父母对孩子的食物过敏引起类似不宜察觉的症状，引起重视。
一般来说，孩子一旦多动，或“人来疯”，家长都从孩子的心理或行为角度考虑，孩子是否患多动症，或孩子是否有自闭症。其实仔细观察一下，孩子的发生以上行为是否与食物有关。
每个孩子生理状况不同，对过敏源不同，所以其过敏后的反应也不相同。
美国对食物过敏研究的实验，给不同年龄和不同性别的孩子做过敏源的测试。
在测试前，医师与被试的儿童交谈，被试者的情绪都很稳定，能友好地与医师交谈。
有的孩子在吃了鸡蛋后半个小时后，开始出现暴躁、易发怒、攻击他人的症状；有的孩子在吃了小麦后出现恐惧不安，躲藏在一个角落，不许任何人接触；有的孩子在喝了牛奶后的一段时间内有自杀倾向，将自己的头往墙上撞……可过了一定时间后，被试的孩子又恢复了正常状态，安静下来。
一般来说，过敏源为日常生活中常见的食品，如：鸡蛋、牛奶、小麦、香蕉、奶酪……过敏“潜伏期”的长短和反应也各不相同。
可一旦家长遇到孩子行为的问题后，都不会考虑孩子的这些行为是因为食物的过敏而引起的，就会对孩子的行为一味地指责或打骂。对食物过敏的孩子虽然说所占比例不大，但也应该引起家长充分的重视。
提醒为孩子的问题行为担忧家长们，带着这一新的观点，观察孩子的问题行为！
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