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婴幼儿冬季御寒该吃什么?


www.cnkang.com  2008-12-15 10:41:18  互联网

  冬季,推荐给宝宝添加的辅食

  芒果椰汁黑糯米

  原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。

  做法:由于芒果肉较湿毒,煮这款甜品时可先用芒果核干堡水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。

  功效:黑米暖胃益血气,香甜的芒果是热性的,这样的甜品宝宝吃了御寒又保健。

  桂花胡萝卜羹

  原料:胡萝 1、1009克,白糖20克,糖桂花少许,水淀粉少量。

  做法:

  1将胡萝卜切成小片;

  2锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝1、片;

  3再次烧沸后用水淀粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。

  功效:维生素C含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。

  肉末莱粥

  原料:瘦猪肉50克、小青菜1株,植物油10克,酱油、精盐、葱、姜末各少许。

  做法:

  1残肉洗净去筋席成细末,青菜洗净切碎;

  2锅内加入植物油,油热后下人肉末,不断偏炒,葱

  姜末烧香,再加入酱油炒至全熟;

  3将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内,煮沸即可食用。

  功效:猪肉是高蛋白、高热能的食物,在寒冷的冬天进食有驱寒功效;青菜含有大量维生素;大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物,合起来在冬天食用最理想。

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