也因此,林杰梁医师提醒,除了平常煮沸开水可能会释放三氯甲浣外,洗澡时也不宜使用过热的水,否则同样会有释放这些消毒物质的可能。
此外,林杰梁医师说,老旧小区的水路管线可能也会暗藏重金属,如铅,而若血中铅浓度若超出10微克(每100cc),就会对胎儿造成发展迟缓的伤害。
怀孕的你应该这么做
1.水煮开后将盖子打开5~10分钟:由于三氯甲浣主要会在自来水煮沸的过程中释放出来,并且会随着水温的提升增加释放量,林杰梁医师说,最好的避免方式是将开水煮沸后,关小火,将盖子打开再煮5分钟~10分钟。同时打开窗户或抽油烟机,以避免吸入有毒物质。
2.打开水龙头,先让水流30秒:如果怀疑自己家里的水路管线属于老旧小区型态,最好每天早上用水前,先让管线内的水流出约3~5分钟,用来浇花、洗衣服。中午或晚上的水才来饮用。经济许可的话,可装逆渗透净水器。
毒物:塑料溶出物
危险指数:高
‧ 时间:12:00pm
‧ 地点:餐厅
具有环保概念的安妮,平日用餐都自备餐盘与水壶,但她总是无法分辨何种塑料材质是安全的?哪些器皿使用不当又可能释放毒物?
‧可能遇到的毒害:戴奥辛、双酚A
张君尧医师表示,在塑料溶出物中,戴奥辛算是最顽强的一种物质,由于它通常都是囤积在受到污染的土壤中,进而影响人类的食物链,更是防不胜防。
最常见于自然界中的鱼贝类及牛、猪等肉类脂肪中,其次,汽车排放、工业废气、焚化炉等也属于污染的一种。不过他强调,要让戴奥辛囤积成为可伤害人体的剂量,并不容易,但一旦受到影响,便会造成造血细胞的破坏,产生淋巴癌。
至于双酚A则是一种已被确认的环境荷尔蒙,即使低剂量也具有相当的毒性。除了可能对癌症、青春期早熟等有影响外,也会造成行为上的异常现象。由于塑料制品中的双酚A含量国内尚无法令标准,林杰梁医师建议,用塑料制品盛装热食或热水一定要特别小心,除非是标示5号或有些7号的容器,才能盛装热水,而一般的水壶,只能以常温水为主,否则,建议选择不锈钢或玻璃容器较佳。
怀孕的你应该这样做
1.辨识塑料产品编号:塑料制品通常会在底部列出编号,显示制造过程中所使用的树脂种类,只要正确使用,就能减少伤害。
2.正确使用塑料材质:不要将高温的食物长时间放置在塑料材质中,也不要用塑料制品进行微波或加热。更须减少过度洗刷塑料材质的容器,并经常替换。
3.选择其它材质:既然无法记住塑料材质的编号特性,建议选用不会释出毒物的容器材质,如玻璃、陶瓷、不锈钢等。
毒物:食物添加剂
危险指数:高
‧ 时间:14:00pm
‧ 地点:办公室
每到了下午时分,嘴馋的小燕就会拿出抽屉里的蜜饯与点心,对那些愈是颜色鲜艳、看来美味可口的零嘴,就无法抵挡。
‧可能遇到的毒害:防腐剂、漂白剂、色素
为了让食物看起来更美味可口,或者增加保存期限,业者通常会在食物中掺有添加物,如色素、防腐剂、漂白剂等。
食品添加物可说无所不在,但却必须特别留意添加的安全剂量,林杰梁医师说,在蜜饯与部分食品中,最常被添加的合法添加物则为苯甲酸盐,而孕妈咪又常以酸梅等蜜饯当作预防孕吐的小零嘴,但曾有国外研究显示,常食用这类添加物,容易造成孕妇及发育中的孩童有负面的影响,使胎儿发生成长迟缓。尤其,国内对此添加物并无特殊规范,更须特别小心。
食用黄色4、5号人工色素,容易出现过动现象
林杰梁医师表示,曾有国外研究显示,6岁以下幼童,若长期食用黄色4、5号人工色素,会出现过动行为表现,虽说孕妇是否也会因食用过度而生出多动的宝宝并无证据显示,但仍建议少吃。
怀孕的你应该这样做
1.选择当令蔬果:非当令食物可能会出现不当化学添加物,尽量少吃。
2.少吃加工食品:水果干、蜜饯、腌渍等加工食品,都可能过度添加防腐剂、色素等物质。
3.不选色泽鲜艳或过度白皙的食物:天然色素与合成色素的差别在于使用合成色素产品的颜色较鲜艳,着色力也较强,须多加小心。
毒物:二手烟
危险指数:高
‧ 时间:18:00pm
‧ 地点:家中
丽文老公每天回到家,第一件事就是摸摸老婆肚肚,感受一下胎动与即将身为父亲的喜悦,但却常常忘了将手里的烟给熄掉。
‧可能遇到的毒害:尼古丁
根据研究显示,若怀孕妇女在孕程中有吸烟习惯,会增加自发性流产的机率,此外,出生幼儿发生兔唇的机率,也较非吸烟孕妇高出约50~70%,更可能出现低体重儿、生长迟缓、早产等伤害。
张君尧医师表示,香烟燃烧约会产生4千多种化学物质,而尼古丁更是已经确定会对胎儿造成影响。由于二手烟中的一氧化碳会降低血红素的携氧能力,而尼古丁又会使得胎盘血管收缩影响血液供应,因此他建议不论孕妇或配偶,都应该不要抽烟。
怀孕的你应该这样做
坚持拒吸二手烟:如果有人在室内吸烟,也应打开门窗增加空气流通。
毒物:重金属
危险指数:中
‧ 时间:20:00pm
‧ 地点:家中
埃玛喜欢吃鱼,尤其对大型鱼类更是特别喜好,但听说大型鱼类多半含有甲基汞,对怀孕已经5个月的她来说,实在不知该不该多吃?
‧可能遇到的毒害:汞
韩柏柽教授指出,甲基汞最容易被生物体所吸收,且又可经由食物链导致生物浓缩而有放大的效应,因此,鱼体内所累积的甲基汞浓度可说最高,其中又以大型肉食性鱼类的体内含量较高。
由于甲基汞对发育中的胎儿特别具有危险性,可能会被快速吸收且又难以排出,因此,若在发育中的胎儿脑部累积过高浓度,便会导致其日后心智发展迟缓,甚至可能伤害肝、肾等功能。林杰梁医师特别提醒,除了鱼类外,美白化妆品、补牙剂等也含有高量的汞,因此不建议在怀孕期间补牙或过度美白。
怀孕的你应该这样做
1.聪明选择食物:尽量不吃看不到头尾的大型鱼类。
2.避免使用含汞类的补牙剂:孕妇应尽量避免于怀孕期间使用汞合金的牙齿补缀物进行补牙。
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