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不吃鱼肉该如何补充营养


www.cnkang.com  2008-12-9 10:42:23  互联网

  妊娠期甲状腺功能活跃,碘的需要量增加不爱吃鱼虾容易导致的营养缺乏以及疾病:

  蛋白质缺乏:直接影响胎儿发育

  不饱和脂肪酸摄入不足:若胎儿时期多不饱和脂肪酸供应不足,胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍,严重缺乏多不饱和脂肪酸,则会造成脑细胞发育迟缓甚至影响智力发育水平。

  不饱和脂肪酸还是眼睛视网膜必不可少的营养物质,它的缺乏正是有人患有多种眼疾的根源及造成宝宝视力低下。

  碘缺乏:孕妇缺碘易发生甲状腺肿大,并影响胎儿的发育,严重者新生儿出现“克汀病”。该病的发生以胎儿胚胎期缺碘为关键。其临床上有疲乏、无力、畏寒、嗜睡、无欲状态等代谢和循环功能变化,骨骼发育异常,脑发育缺陷及延迟,皮肤干而成鳞片状,毛发、指甲无光、脆弱等。为了孕妈咪本身的健康和胎儿的正常发育,孕妇必须注意不可缺碘,尤其在内陆地区更要有意吃含碘丰富的食物。

  有什么补救办法:

  不爱吃鱼的孕妈咪,适当多吃肉蛋奶及豆类补充蛋白质

  不饱和脂肪酸的补充:适当进食茶油、核桃油、花生油、橄榄油、红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油

  最好的补充碘食品除鱼虾外还有其他海产品,如海带、紫菜、海参、海蜇、蛏子、蛤等。强化碘的食盐可起到补充碘的效果,需注意要在烹调即将结束时再放盐,以免碘元素损失给孕妈咪提供一些孕期营养建议。

  孕妈咪处于人生特殊的阶段,可以说是“一个人吃的营养二个人用”。既然担负着这么重要的使命,就要学习掌握科学的营养知识,才能保障腹中宝宝每天生长发育对营养素的需求。要知道没有一种食物涵盖所有的营养素,因此要想达到营养均衡,最重要的是什么都吃,不多吃,也不挑食不偏食。各种食品合理搭配才是最重要的。做到这些,相信您的宝宝出生后一定健康聪明又漂亮。

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